پروتئین سویا ریز مانداسوی به عنوان یک پروتئین گیاهی می تواند جانشین مناسبی برای گوشت حیوانی باشد. سویا به تنهایی دارای ارزش غذایی بالایی دارد و به نسبت گوشت قرمز بسیار سالم تر و مقرون به صرفه تر است.برگه پروتئین سویا برای تهیه انواع غذاهای وگان به کار میرود. سویا به استحکام استخونها کمک میکنه، باعث میشه پوستی صاف داشته باشین و از بیماریهای قلبی هم دورتون میکنه.این محصول طعم مطلوبی دارد و اولین برگه پروتئینی است که بدون مواد شیمیایی از دانه کامل سویا تهیه میشود. از این محصول می توان در تهیه انواع غذاها مثل ماکارانی، کتلت، لازانیا، عدس پلو, لوبیا پلو استفاده کرد.
ترکیبات: دانه کامل سویا
خواص پروتئین سویا ریز مانداسوی:
- رنگ روشن (به علت تهیه شدن از دانه کامل سویا)
- طعم بهتر
- پروتئین بالاتر
ارزش غذایی هر سهم معادل 100 گرم:
- انرژی 35.64 کیلو کالری
- چربی 1.18 گرم
- قند 0 گرم
- نمک 0.02 گرم
- اسیدهای چرب ترانس 0 گرم
طرز طبخ:
مقدار مورد مصرف به مدت 20 دقیقه در آب خیسانده شود (آب به اندازه ای ریخته شود که فقط سطح سویا را در بر گیرد). سپس سویا را در آبکش ریخته، آب اضافه را با فشار دست کاملا خارج نمایید و با حرارت کم به مدت حدودا 45 دقیقه با پیاز و ادویه مخصوص تفت می دهیم.
شرایط نگهداری:
در جای خشک و خنک و دور از آفتاب نگهداری شود.
نقد و بررسی وجود ندارد.