مسقطی انجیر بدون شکر شیرین شده با شیره انگور

مسقطی انجیر بدون شکر تهیه‌شده از بهترین مواد اولیه با انجیر تازه، شکر، نشاسته، زعفران و گلاب، یک دسر خوشمزه و سالم است که هم لذت می‌برید و هم از فواید آن بهره‌مند می‌شوید.

در معرفی انجیر و خواص بی نظیر آن برای سلامتی در مقاله های قبل صحبت کردیم ، همانطور که میدانید انجیر خشک خواص زیادی را در خود دارا می باشد از جمله منبع غنی فیبر که همین امر موجب سلامت دستگاه گوارش می شود

مسقطی انجیر بدون شکر یکی از مزیت های آن وجود فیبر انجیر در آن می باشد و بهترین راه پیشگری از یبوست نیز محسوب می شود ، از نظر طب سنتی مصرف مسقطی انجیر در کاهش درد‌های مفصلی، روماتیسمی و بوی بد دهان بسیار موثر می باشد

همچنین ویتامین های آ ، بی ، ایی ، کربوهیدرات ، سدیم، پتاسیم ، پروتئین ، کلسیم ، آهن ، فسفر، منیزیم ، روی ، اسیدفولیک ، منگنز، اسیدهای چرب امگا ۳ ، اسیدآمینه تریپتوفان ، سلنیوم ، مس ، فراکتوز از جمله مواد موثر در مسقطی انجیر بدون شکر می باشد

همچنین از نظر طب سنتی مقادیر بالای پروتئین در این شیرینی سنتی موجب تقویت قوای عمومی بدن و افزایش سطح انرژی و عضلانی در بدن شده و این یک مزیت بسیار مهم برای افرادی که فعالیت‌های فیزیکی سخت انجام می‌دهند از جمله کارگران و ورزشکاران و بدن‌سازان می باشد که به صورت میان وعده می توان مصرف کرد و به طور طبیعی یک قند مناسب برای تنظیم قند بدن می باشد .