قند پذیرایی رژیمی
قند پذیرایی رژیمی بر خلاف شکر و قندهای کارخانهای، مانع از تخریب دندانها شده و سلامت دهان و دندانتان را تضمین میکند.
برگ استویا موجود در این نوع قند کم کالری قابلیت جذب کمتری نسبت به شیرینکنندههای مصنوعی مثل آسپارتام، سدیم ساخارین و سیکلامات داشته و قند و فشارخون را کنترل میکند؛ به همین دلیل برای افراد دیابتی بهترین گزینه است.
ترکیبات قند پذیرایی رژیمی
استویوساید
پودر استویوساید موجود در قند پذیرایی رژیمی، از عصاره شیرین گیاه استویا است، دارای طعم و بوی کاملا طبیعی و مشابه شکر است.
این پودر در حدود 300 مرتبه از ساکاروز شیرین تر است. همچنین این ماده در دمای بالا پایدار بوده و در بدن انسان تجزیه نمیشود. این پودر به عنوان یک شیرین کننده، هیچ یک از مضرات قند و شکر را ندارد.
جذب استویوساید خوراکی در بدن انسان بسیار کم می باشد و هیچکدوم از آنزیم های بدن انسان نمیتواند استویوساید را به استویول و آگلیکون تبدیل نماید. افراد که اضافه وزن دارند با مصرف آن میتوانند وزن خود را پائین بیاورند.
این شیرین کننده برای افراد دچار فشار خون نیز مفید است. حتی غلظت های بسیار بالای استویوساید نسبت به غلظت مورد نیاز برای ایجاد طعم شیرینی باعث کاهش در رشد باکتری های دهان میشود و بنابراین پوسیدگی دندان رخ نمیدهد.
زنجبیل
زنجبیل که از دیگر ترکیبات این قند پذیرایی رژیمی است، دارای خاصیت گرم کنندگی و فعال کنندگی است که آن را به عنوان شفابخش خانگی معرفی کرده اند. خواص درمانی آن عبارتند از کاهش چربي خون، مبارزه با سرماخوردگی (از این رو به کسانی که سرما خوردهاند یا آبریزش بینی دارند،توصیه میشود که روزانه چای یا چای سبز با زنجبیل بنوشند)، برطرف کننده اختلال ديد، ضد سرطان، تقویت کننده معده و بدن، ضد نفخ، سم زدا است. اين گياه همچنين گلودرد، انواع سردردها ودرد ناشي از انواع سرماخوردگي ها و آنفلونزا را درمان ميكند.
هل
هل که یکی از ترکیبات دیگر قند پذیرایی رژیمی است، تقويتكننده قلب، معده و اعصاب، همچنین ضدنفخ است. علاوه بر هضم غذا، تقویت كننده بدن، ادرار آور و خوشبوكننده دهان است.
این ماده به عنوان دارو براي معالجه سرفه، سرماخوردگي، تب، استفراغ، تهوع، سردرد، كاهش حملات بيماري صرع، زخمهای دهان، تسكین درد روماتیسم، ضد مسمومیت و ترشی معده استفاده میشود.
گلاب
گلاب مقوی قلب، معده، کبد و اعصاب بوده و برای قوه حافظه مفید است و در بیماریهای سل، اسهالهای مزمن، گلودرد، سردرد و بیماریهای اعصاب مورد استفاده قرار میگیرد. طبیعت گلاب گرم است و بعضی از اقسام سرفهها را درمان میکند.
گلاب ضداستفراغ بوده و در رفع خلط خونی تاثیر خوبی دارد. نوشیدن و بوییدن گلاب برای درمان سردرد ناشی از استنشاق هوای کثیف و شنیدن جار و جنجال مفید است. همچنین بوییدن گل محمدی،موجب آرامش و تمدد اعصاب میشود و از استرس و فشارهای روانی میکاهد.
مصرف گلاب به بیماران قلبی توصیه میشود.
جدول حقایق تغذیه ای قند با شیرین کننده طبیعی استویوزید | ||
تعدادسھم در هر بسته21 – اندازه سھم 4 گرم معادل 2 عدد | ||
مقداردرھرسھم انرژی 7/65 کیلوکالری | ||
مقدارمرجع ماده (NRV *) مغذی |
اطلاعات تغذیه ای | مقداردر ھرسھم مادهغذایی |
* | چربی کل(گرم) | 0 |
* | کربوھیدرات کل(گرم) | 3/8 |
* | قند(گرم) | 0/5 |
0 | پروتئین(گرم) | 0 |
0 | اسیدھای چرب اشباع(گرم) | 0 |
* | اسیدترانس(گرم) | 0 |
1/85 | سدیم(میلی گرم) | 37 |
نقد و بررسی وجود ندارد.