چای گابا

معرفی چای گابا بری نو:

نام چای گابا از اختصار انگلیسی، اختصار اسید گاما آمینوبوتیرریک دریافت شده است. این ماده در مغز شرکت می کند، گردش خون را افزایش می دهد، پتانسیل نورون را افزایش می دهد و اثر تحریک کننده ای بر مغز پستانداران و در نتیجه انسان دارد. چای گابا سرشار از آمینواسید گابا است. این چای در سال 1987 در ژاپن توسط گروهی از دانشمندان که در مورد بررسی اثر گاما آمینوآتویچ اسید بر فعالیت مغز کار می کردند مورد بررسی قرار گرفت. این مراسم در مرکز ملی مطالعه خواص چای به نام “تیانجین زهی” انجام شد. دو سال بعد، چای در ژاپن فروخت، اما آن صادر نشد و در جای دیگر تولید نشد. در سال 2001، دانشمندان چینی در جریان تحقیقات اثرات مثبت چای را اثبات کردند.

خواص چای گابا:

چای گابا کاهش استرس و اضطراب کاهش سطح گلوکز خون بیمار تحریک فرآیندهای ذهنی، افزایش هوشیاری و بهبود حافظه

گابا چیست؟

گاما آمینوبوتیریک اسید که به عنوان گابا شناخته می شود یک انتقال دهنده عصبی است که به ارسال پیام بین مغز و سیستم عصبی کمک می کند.این ماده در مغز از طریق گلوتامات تولید می شود. این فرایند نیز توسط شکل فعالی از ویتامین B6 و GAD کاتالیز می شود.عملکرد اصلی گابا کاهش فعالیت سلول های عصبی در سیستم عصبی است. تحقیقات مختلف نشان داده اند که این ماده می تواند نقش مهمی در شرایط مختلف همچون افسردگی، اضطراب و استرس بازی کند.
گاما آمینوبوتیریک اسید اثر آرام بخشی طبیعی دارد و بیشتر محققان بر این باورند که با کاهش تحریک پذیری عصبی می تواند جلوی اضطراب و ترس را بگیرد.این ماده اغلب به عنوان یک مکمل طبیعی برای ترویج خواب، بهبود خلق و خو و تسکین نشانه های پیش از قاعدگی مورد استفاده قرار می گیرد.گابا می تواند سطح هورمون رشد را در انسان افزایش دهد. این هورمون، هورمون مهمی است که می تواند خطر بیماری های قلبی را کاهش دهد، قدرت عضلات را بیشتر کند.

نحوه مصرف چای گابا

یک قاشق چای خوری چای گابا را در یک قوری آب که دمای آ از دمای آب جوش کمتر باشد به مدت 10 دقیقه دم کنید. به علت کیفیت بالای عطر و طعم چای گابا می توانید چندین دفعه آن را دم کنید.

درباره تولید چای گابا

دکتر تسوشیدا محقق ژاپنی به همراه همکاران و موسسه تحقیقات گیاهان در ژاپن در سال 1984 پس از بررسی فراوان و انجام فرآیندهای مختلف دریافتند که فرآوری خاصی از نوعی چای ژاپنی موجب افزایش آمینواسید گابا میشه که این فرآیند در محیطی در خلا اکسیژن انجام میشود و میزان گابا موجود در چای رو به اندازه چشمگیری بالا میبره و حاصل این فرآیند چای گابا ست. لازم بذکر است که دیگر گونه های چای که در معرض جریان پروسس قرار میگیرند در مجاورت اکسیژن پروسس میشوند.