بیسکویت سبوسدار با روکش شکلات بدون شکر
ایزومالت: ایزومالت که از چغندر قند گرفته میشود، به جای 99.8% حجم شکر در این محصول به کار میرود. میزان کالری ایزومالت نصف شکر است که باعث کنترل چاقی میشود، بنابراین برای افراد تحت رژیمهای لاغری مناسب است.این ماده سطوح گلوکز و انسولین خون را بالا نمیبرد و مناسب برای افراد دیابتی است و همچنین از پوسیدگی دندان جلوگیری میکند که برای کودکان بسیار مناسب است. از دیگر خواص این ماده میتوان به بهبود بخشیدن به عملکرد روده ها اشاره نمود که ناشی از خاصیت فیبری و در نتیجه ملین بودن آن است.
وانیل: وانيل ماده موثري است به نام وانيلين كه 2-5/1 درصد آن را يك ماده سفيد بلوري شكل تشکیل می دهد. اطبا از گياه وانيل به عنوان يك گياه طبي عامل محرك و تقويت كننده معده استفاده مي كردند ضمنا براي معالجه هيستري و قاعدگي نامنظم و تب مستعمل است.
آسه سولفام پتاسیم: این ماده که حدود 200 برابر شکر شیرینی دارد، بیضرر است و در برابر حرارت بسیار مقاوم و تاکنون هیچ گزارشی مبنی بر سرطانزایی آن نشر نشده است. آسه سولفام پتاسیم بدون هضم از بدن خارج میشود و در داروهای مایع و جویدنی نیز مصرف میگردد.
ترکیبات بیسکویت سبوسدار با روکش شکلات بدون شکر:
آردگندم، کره مارگارین، سبوس فرآوری شده گندم، کاکائو ، روغن قنادی آردی، ایزومالت(E93)، سوربیتول(E420)، مالتودکسترین، شیرخشک کم چرب، لسیتین(E322)، پودر تخم مرغ کامل، نمک تصفیه شده، وانیل، بی کربنات سدیم(E500)، آسه سولفام پتاسیم(E950)، سیتریک اسید(E330)، آب آشامیدنی
وزن:07 ±200 گرم
تاریخ انقضاء:1 سال
جدول حقایق تغذیه ای بیسکویت سبوسدار با روکش شکلات بدون شکر | ||
تعداد سھم در هر بسته 8 – اندازه سھم معادل23 گرم | ||
مقداردرھرسھم آماده مصرف انرژی 88/62 کیلوکالری | ||
مقدارمرجع ماده (NRV *) مغذی | اطلاعات تغذیه ای | مقداردر ھر سھم ماده غذایی |
* | چربی کل(گرم) | 3/93 |
* | کربوھیدرات کل(گرم) | 11/53 |
* | قند(گرم) | 0/46 |
3/56 | پروتئین(گرم) | 1/78 |
3/45 | اسیدھای چرب اشباع(گرم) | 0/69 |
* | اسیدترانس(گرم) | 0/11 |
1/17 | سدیم(میلی گرم) | 23/46 |
* برای این مقادیر درصد NRV تعریف نشده است .
فربد شاه آبادی (خریدار محصول)
مهسا وطنی (خریدار محصول)
اَسمَر جدی (خریدار محصول)
معصومه قنواتی (خریدار محصول)
جعبه بیسکویت کاملا خورد شده بودوروکش شکلات نداشت اصلا