خوردن کره پسته نه تنها خوشمزه است بلکه بسیار سالم است. این دانه های خوراکی حاوی چربی های سالم است و منبع خوبی از پروتئین ، فیبر و آنتی اکسیدان ها هستند. حاوی چند ماده مغذی ضروری که می توانند به کاهش وزن و سلامت قلب و روده کمک زیادی کند. امروزه ، آنها در بسیاری از غذاها ، از جمله بستنی و دسرها بسیار محبوب هستند.
1. خواص آنتیاکسیدانی کره پسته برای بدن!
کره پسته سرشار از آنتیاکسیدانهایی مانند ویتامین E، لوتئین و زآگزانتین است. این ترکیبات از سلولها در برابر آسیب رادیکالهای آزاد محافظت کرده و خطر ابتلا به بیماریهای مزمن مانند سرطان و بیماریهای قلبی را کاهش میدهند.
2. فواید کره پسته برای صبحانه: سرشار از ویتامینها و مواد معدنی
از فواید کره پسته این است که میتواند به عنوان یک صبحانه مقوی، انرژی لازم برای شروع روز را فراهم میکند. ویتامینهای B6، E و مواد معدنی مانند پتاسیم و منیزیم موجود در آن به بهبود عملکرد بدن کمک میکنند.
3. خواص کره پسته با غنی بودن از پروتئینهای گیاهی
پروتئین موجود در کره پسته به ترمیم و رشد بافتهای عضلانی کمک میکند و برای ورزشکاران و افرادی که به دنبال افزایش توده عضلانی هستند، مفید است.
4. خواص کره پسته برای سلامت قلب
از دیگر خواص کره پسته وجود چربیهای غیراشباع است که به کاهش کلسترول بد (LDL) و افزایش کلسترول خوب (HDL) کمک میکنند، که این امر خطر بیماریهای قلبی را کاهش میدهد.
5. خواص کره پسته در بهبود متابولیسم بدن
یکی از مزایای کره پسته وجود مقادیر قابل توجهی از مادهی آرژنین است که به بهبود جریان خون و افزایش متابولیسم بدن کمک میکند. این امر باعث افزایش انرژی و بهبود عملکرد بدن میشود.
6. بهبود سلامت پوست از بهترین خواص کره پسته
ویتامین E موجود در کره پسته به عنوان یک آنتیاکسیدان قوی، از پوست در برابر آسیبهای ناشی از اشعه UV محافظت کرده و به جوانسازی پوست کمک میکند.
7. فواید کره پسته در کاهش قند خون
فیبر و چربیهای سالم موجود در کره پسته را میتوان جزو خواص و مضرات کره پسته دانست، چون زیادی مصرف کردن آن شاید باعث چاقی شود. اما با مصرف کنترل شده با شاخص گلیسمی پایین در کنترل قند خون مفید است.
8. بهبود سلامت چشم از مهمترین خواص کره پسته
از فواید کره پسته برای چشم می توان به لوتئین و زآگزانتین موجود در کره پسته اشاره نمود که از چشمها در برابر بیماریهایی مانند دژنراسیون ماکولا و آب مروارید محافظت میکنند.
9. تقویت سیستم ایمنی بدن از بهترین خواص کره پسته
از خواص کره پسته وجود ویتامین B6 و آنتیاکسیدانهای است که سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده و با عفونتها بدن مقابله میکند.
10. خواص کره پسته در کاهش وزن با دارا بودن کالری پایین
کره پسته با ایجاد احساس سیری طولانیمدت، اشتها را کنترل کرده و به کاهش وزن منجر میشود.
11. خواص کره پسته برای سلامت رودهها با ترویج باکتریهای سالم روده
فیبر موجود در کره پسته به عنوان یک پریبیوتیک، رشد باکتریهای مفید روده را افزایش داده و سلامت گوارش را بهبود میبخشد.
12. پیشگیری از بروز سرطان یکی از مهمترین خواص کره پسته
از مهم ترین فواید کره پسته آنتیاکسیدانهای موجود در کره پسته است که از آسیب DNA جلوگیری کرده و خطر ابتلا به سرطان را کاهش میدهند.
13. کاهش کلسترول و فشار خون از فواید کره پسته
از مزایای کره پسته وجود چربیهای غیراشباع و پتاسیم است که به کاهش فشار خون و کلسترول کمک میکنند.
14. سلامت عروق یکی از بینظیرترین خواص کره پسته
کره پسته با بهبود جریان خون و کاهش التهاب در سلامت عروق خونی تأثیرگذار است و این موضوع از مهم ترین فواید کره پسته است.
15. خاصیت کره پسته در کاهش استرس و اضطراب
از مزایای کره پسته وجود منیزیم است که به کاهش استرس و اضطراب کمک کرده و باعث آرامش میشود.
16. سرشار بودن از اسید آمینه از مهم ترین فواید کره پسته
کره پسته حاوی اسید آمینههای ضروری مانند آرژنین است که عملکرد بدن را بهبود میبخشد و از این رو یکی از موثرترین خواص کره پسته است.
17. خواص کره پسته در تقویت قوای جنسی
از فواید کره پسته در تقویت قوای جنسی می توان به آرژنین موجود در کره پسته اشاره نمود که با بهبود جریان خون، در تقویت قوا و عملکرد جنسی بهترین ماده خوراکی است.
18. مزایای کره پسته برای رفع کمخونی
آهن و مس موجود در کره پسته تولید گلبولهای قرمز خون را افزایش داده و در رفع کم خونی نقش مؤثری دارد.
19. خواص کره پسته برای کودکان
از فواید کره پسته وجود مقادیر بالای پروتئین، ویتامینها و مواد معدنی است که به رشد سالم و کامل کودکان کمک میکند.
20. خواص کره پسته در بدنسازی
از خواص کره پسته در بدنسازی می توان به پروتئین و چربیهای سالم موجود در کره پسته اشاره کرد که انرژی را افزایش داده و ترمیم عضلات پس از تمرین را سرعت میبخشد.
21. خواص کره پسته در بارداری
فواید کره پسته در بارداری چیست؟
کره پسته به دلیل داشتن فولات، آهن و ویتامینها، برای سلامت مادر و جنین در دوران بارداری مفید است.
22. خواص کره پسته در طب سنتی
در طب سنتی، کره پسته به عنوان یک ماده گرم و مقوی شناخته میشود که بدن را تقویت کرده و انرژی را افزایش میدهد.
کره پسته در مقایسه با سایر کرههای آجیلی مانند کره بادام یا بادام زمینی ، خواص کره پسته در مقایسه با کرههای آجیلی دیگر مانند کره بادام یا کره بادام زمینی، ویژگیهای منحصر به فردی دارد.
کره پسته از خشکبار بسیار مغذی است و حدود 49 عدد کره پسته حاوی ترکیبات زیر است:
- کالری: 159
- کربوهیدرات: 8 گرم
- فیبر: 3 گرم
- پروتئین: 6 گرم
- چربی: 13 گرم (90٪ چربی های اشباع نشده)
- پتاسیم: 6 درصد
- فسفر
- ویتامینB6
- تیامین
- مس
- منگنز
قابل توجه است که کره پسته یکی از غنی ترین ویتامین های B6 در جهان است. ویتامین B6 برای تنظیم قند خون و تشکیل هموگلوبین مهم است. کره پسته غذایی سالم و سرشار از پتاسیم است و یک اونس آن بیش از نیمی از یک موز بزرگ حاوی پتاسیم است. کره پسته سرشار از پروتئین، فیبر و آنتی اکسیدان و ویتامین B6 و پتاسیم است.
نقد و بررسی وجود ندارد.