مهمترین خواص خاکشیر را بشناسید
خاکشیر جزو گیاهان یک ساله و دو ساله است. یعنی بعد از یک سال یا دو سال رشد، دانه میدهد. ارتفاع این گیاه به کمتر از یک متر میرسد و دانههای این گیاه از ماههای مرداد تا شهریور رسیده میشوند. دانههای گیاه خاکشیر را میتوانید به عنوان منبعی دارویی و غذایی استفاده کنید. خواص این دانه به دلیل ارزش غذایی بالای آن است. آیا میدانید در هر ۱۰۰ گرم از این دانهها چقدر مواد مغذی وجود دارد؟
انرژی | ۲۹ کالری |
سدیم | ۵/۳ گرم |
فیبر | ۹/۳ گرم |
پروتئین | ۶/۲ گرم |
چربی | ۹/۰ گرم |
کربوهیدرات | ۲/۴ گرم |
ویتامین A | ۵۳۲۰ IU |
کلسیم | ۵۹ میلیگرم |
قند | ۰ گرم |
منیزیم | ۱۳۷ میلیگرم |
پتاسیم | ۵۱۹ میلیگرم |
فسفر | ۸۴ میلیگرم |
آهن | ۲/۳ میلیگرم |
از گذشته تا کنون داروهای گیاهی کاربرد بیشتری نسبت به داروهای شیمیایی داشتند. خاکشیر یکی از آن گیاهانی است که در خانه هر خانواده ایرانی پیدا میشود. متاسفانه بیشتر مردم از خواص خاکشیر خبر ندارند و فقط آن را برای رفع تشنگی در تابستان میخورند. همچنین خیلی از افراد نمیدانند که غیر از خوردن خاکشیر بهصورت نوشیدنی، باید دانههای این گیاه را چطور مصرف کنند. از خاصیتهای خاکشیر میتوان موارد زیر را نام برد:
- از بین رفتن تب به علت طبع سرد
- بهبود سرخک و مخملک و خنککننده برای بیماریهایی مانند آبله
- رفع کهیر و التهابات پوستی
- دفع انگل از بدن
- از بین بردن بوی بد دهان
- بهبود زخم و جراحت
- بهبود ورمهای پستان با استفاده از ضماد خاکشیر
- تقویت حرکات روده و بهبود یبوست
- کاهش ادم ریه و افیوژن پلور (MPE)
چه زمانی خاکشیر بخوریم؟
با توجه به فواید این ماده پر خاصیت شاید برای شما هم سوال پیش آید که چه زمانی خاکشیر بخوریم؟ بهترین زمان مصرف خاکشیر به نوع خاصیت آن بستگی دارد. یعنی ابتدا مشخص کنید که هدف شما از خوردن خاکشیر چیست؟ برای مثال برای هضم بهتر غذا، خاکشیر را بعد از آن وعده غذایی بخورید. شما میتوانید با خوردن ترکیب این دانهها با آب، خواص خاکشیر را در پاکسازی کبد، درمان یبوست، افزایش وزن و زیبایی پوست صورت خود ببینید. خاکشیر برای کاهش عفونت زنان، بهبود عملکرد معده و روده، پاکسازی کلیهها و بهبود قوای جنسی باید قبل از خواب خورده شود. البته شما میتوانید خاکشیر را با هر هدفی در هر ساعتی از شبانهروز میل کنید.
نقد و بررسی وجود ندارد.