بارادلند | مرکز تخصصی محصولات سلامت و ورزشی و رژیمی
نویسنده: صدف کریم بیگی 
خواص شیره توت چه هستند؟ چرا باید شیره توت را به برنامه غذایی خود اضافه کنیم؟ آیا مصرف شیره توت برای سلامتی مفید است؟ شیره توت را می‌توان از توت سفید یا سیاه تهیه کرد. توت، حاوی مقدار ویتامین بالایی است و همچنین، این میوه از مواد معدنی مختلفی نیز برخوردار است. مصرف توت یا شیره آن، به افزایش سلامت عمومی بدن کمک بسزایی خواهد کرد. خواص شیره توت، برای تقویت عملکرد کلیه‌ها، تنظیم قند خون، افزایش انرژی و تصفیه خون، بسیار مفید هستند! به علاوه، مصرف شیره توت، برای کودکان و نوجوانانی که در سن رشد هستند، بسیار مفید و موثر خواهد بود. در واقع، مصرف شیره توت می‌تواند به خوبی روند رشد آن‌ها را ارتقا و بهبود دهد. همچنین، انرژی مورد نیاز آن‌ها برای انجام فعالیت‌های روزانه نیز، تامین خواهد شد. در ادامه این مقاله از وبسایت بارادلند با ما همراه باشید تا انواع خواص شیره توت را با یکدیگر مورد بررسی قرار دهیم.
شیره توت و فواید آن برای سلامتی بدن
یکی از فرآورده‌های پرخاصیت و مقوی توت، شیره آن است. برخی از مهم‌ترین خواص شیره توت، کمک به تقویت بینایی، پیشگیری از ابتلا به بیماری‌های قلبی و عروقی، تصفیه خون، کنترل دیابت و رفع و بهبود کم خونی، هستند. به علاوه، شما می‌توانید شیره توت را برای کاهش اضطراب و استرس، تقویت سیستم ایمنی بدن و یا تقویت سیستم گوارش، مصرف نمائید. اگر قسمتی از بدن شما زخمی شده باشد، مصرف شیره توت، باعث می‌شود تا انعقاد خون در آن ناحیه سریع‌تر انجام گیرد. برخی دیگر از خواص شیره توت، شامل؛ تقویت حافظه و بهبود عملکرد طحال و کبد هستند.
جالب است بدانید که؛ شیره توت باعث می‌شود تا التهابات بدن شما سریع‌تر برطرف گردند. مصرف شیره توت بعد از وعده‌های غذایی روزانه، باعث می‌شود تا غذای شما بهتر هضم شود. همچنین، شیره توت می‌تواند اختلالات دوره قاعدگی بانوان را تنظیم کند. این فرآورده طبیعی، برای تقویت انرژی افراد بسیار مفید خواهد بود. بنابراین، اگر احساس بی‌حالی و ضعف دارید؛ می‌توانید با مصرف این ماده گیاهی و مفید، مشکل خود را برطرف کنید. توصیه ما به شما این است که؛ شیره توت را به برنامه غذایی روزانه خود اضافه کنید تا بتوانید از خواص شگفت‌انگیز این ماده خوراکی، بهره‌مند شوید.
شیره توت، سرشار از مواد معدنی همچون؛ کلسیم، آهن، گلوکز، منیزیم، تانن، فیبر و ویتامین‌های A، B و C است. این ماده خوراکی، غنی از قندهای طبیعی و سالم است. اگر شیره توت را به صورت متعادل مصرف کنید، قند خون شما را کاهش خواهد داد. جالب است بدانید که؛ مصرف شیره توت برای افراد مبتلا به دیابت منع نشده است! در واقع، پزشکان تغذیه به آن‌ها توصیه می‌کنند تا برای تنظیم قند خون و فشار خون خود، کمی شیره توت را به صورت روزانه مصرف کنند.
با این حال، اگر شما به بیماری دیابت یا قند خون دچار هستید و یا داروهای شیمیایی برای کنترل بیماری خود مصرف می‌کنید؛ بهتر است پیش از استفاده از شیره توت، با پزشک خود مشورت نمائید. نهایتا، اگر به مشکلات گوارشی و یا سوء هاضمه دچار شده‌اید، بدون شک، مصرف شیره توت به بهبود بیماری شما کمک شایانی خواهد کرد.
بیشتر بخوانید: دستور تهیه کیک رژیمی با شیره انگور جدید
نحوه مصرف شیره توت چگونه است؟
شما می‌توانید از شیره توت به عنوان شیرین کننده استفاده نمائید. شیره توت، می‌تواند به خوبی جایگزین شکر یا مربا در برنامه غذایی افراد شود. همچنین، شما می‌توانید شیره توت را همراه با وعده صبحانه نیز سرو نمائید. یکی از روش‌های مصرف شیره توت که بسیار رایج می‌باشد، سرو آن در کنار شیر برنج است. شیره توت دارای طبع گرم است و مصرف آن به همراه شیر برنج، می‌تواند طبع سرد شیر برنج را خنثی کند. شما می‌توانید در صورت تمایل، شیره توت را برای تزئین حلوا یا دیگر انواع شیرینی‌های خانگی، استفاده کنید! به علاوه، ترکیب شیره توت با انواع نوشیدنی‌ها و دسرها نیز دلچسب و خوش طعم خواهد بود.
درست است که، شیره توت می‌تواند به افزایش انرژی افراد کمک بسزایی کند؛ اما لازم است به یاد داشته باشید که، مقدار کالری موجود در شیره توت تقریبا بالا است. از این رو، زیاده‌روی و افراط در مصرف آن، می‌تواند سبب افزایش وزن و چاقی شود. همچنین، به دلیل برخورداری از طبع گرم، مصرف آن زیاد برای افراد گرم مزاج توصیه نمی‌شود؛ زیرا سبب صفراوی شدن خون و جوش زدن آن‌ها خواهد شد.
بیشتر بخوانید: شیره شیرین بیان و صفر تا صد خواص آن
خواص شیره توت و رفع کم‌خونی
یکی از مهم‌ترین خواص شیره توت، کمک به رفع کم خونی است! در صورتی که به کم خونی ناشی از فقر آهن دچار هستید، می‌توانید با مصرف شیره توت، این مشکل را برطرف کنید. در واقع، شیره توت منبعی سرشار و غنی از ویتامین C و آهن است که می‌تواند به خوبی کمبود آهن بدن را جبران کند. نه تنها شیره توت، بلکه شیره انگور و شیره خرما نیز می‌توانند کم خونی بدن را جبران کنند و همچنین، مصرف مستمر و دائم آن‌ها، باعث می‌شود تا افراد به کمبود آهن نیز دچار نشوند.
در صورتی که شما نیز به سرگیجه و یا سردردهای ناشی از کمبود خون و کمبود آهن دچار شده‌اید، می‌توانید با مصرف شیره توت، این مشکل را برطرف کنید. جالب است بدانید که؛ مصرف شیره توت یکی از بهترین روش‌هایی است که شما می‌توانید بدون مصرف داروهای شیمیایی، مشکل کم خونی خود را به واسطه آن درمان کنید. شیره توت، حاوی املاح متعددی از جمله؛ منیزیم، ید، فسفر، منگنز و آهن است که باعث شده‌اند تا ارزش غذایی این ماده خوراکی، بالا برود. این فرآورده طبیعی، شامل ویتامین‌های مختلفی است و همین مسئله باعث شده است تا به عنوان یک مکمل غذایی مناسب و مطلوب، جهت تامین کمبود ویتامین افراد، محسوب شود.
بررسی 20 خواص شیره توت
ما در این بخش از مقاله “خواص شیره توت و مضرات”، قرار است تا به بررسی 20 مورد از خواص شیره توت بپردازیم که می‌توانند به افزایش سلامت عمومی بدن شما کمک کنند! به صورت خلاصه، 20 مورد را در بخش زیر توضیح خواهیم داد:
- شیره توت می‌تواند عملکرد کلیه‌ها را تقویت کند و آن را بهبود بخشد.
- اگر اعضای بدن شما دچار خواب گرفتگی شده‌اند، مصرف شیره توت می‌تواند به رفع این مشکل کمک کند.
- شیره توت ضعف و بی‌حالی بدن را برطرف می‌کند و باعث افزایش انرژی می‌شود.
- مصرف شیره توت، سرگیجه و سردرد ناشی از کمبود آهن را جبران خواهد کرد.
- برای تصفیه خون و تقویت عملکرد کبد، این فرآورده گیاهی را استفاده کنید.
- شیره توت، حاوی مقادیر بالایی از آنتی‌اکسیدان است.
- این ماده غذایی، دارای فیبر زیاد است که می‌تواند نیاز بدن شما را به فیبر تا حدودی تامین کند.
- یکی دیگر از خواص شیره توت این است که؛ می‌تواند به کاهش سطح کلسترول موجود در خون کمک کند.
- آنتی‌اکسیدان‌های موجود در شیره توت، می‌توانند از سلول‌های شما در برابر سرطان محافظت کنند.
- مصرف شیره توت، به تقویت سیستم دفاعی بدن، سلامت عروق، انعقاد و تصفیه خون کمک خواهد کرد.
- شما می‌توانید جهت درمان واریس، شیره توت سفید یا سیاه را مصرف کنید.
- برای تقویت بینایی، حتما این فرآورده گیاهی مفید و مقوی را در برنامه خود قرار دهید.
- اگر رحم فردی دچار سردی شود، قاعدگی او با درد همراه خواهد بود؛ اما مصرف شیره توت، به برطرف نمودن این مشکل کمک بسزایی خواهد کرد.
- مصرف مستمر شیره توت، باعث می‌شود تا نیاز بدن شما به املاح معدنی مختلف، ویتامین‌ها و آهن، تا حدودی برطرف شود.
- شیره توت، سرشار از فیبر است و همین ویژگی آن باعث می‌شود تا به درمان و پیشگیری از مشکل یبوست، کمک کند!
- درست است که، شیره توت دارای قند طبیعی است؛ اما، مصرف آن به دلیل دیر جذب بودن قند موجود در شیره، برای افراد مبتلا به دیابت مانعی نخواهد داشت.
- شیره توت، می‌تواند به خوبی مشکلات گوارشی را برطرف کند و بدن افراد را کاملا ضدعفونی و سم‌زدایی نماید.
- اگر لثه‌های شما به هر دلیلی دچار التهاب شده باشند، مصرف کمی شیره توت، باعث رفع آن خواهد شد.
- شما می‌توانید مشکلاتی از قبیل؛ سرماخوردگی یا حساسیت‌های فصلی را با کمک شیره توت سفید یا سیاه، بهبود بخشید.
- این فرآورده طبیعی و گیاهی، می‌تواند قدرت یادگیری را در کودکان افزایش دهد.
خواص شیره توت برای رفع فشارخون
مصرف شیره توت به صورت مستمر، می‌تواند باعث تنظیم فشارخون افراد شود! این فرآورده گیاهی، حاوی پتاسیم و منیزیم است که به کاهش فشار خون، کمک می‌کنند. به علاوه، آنتی اکسیدان‌های موجود در این ماده غذایی، سبب کاهش ترشح “نیتریک اسید” در خون می‌شوند که در نهایت، این امر نیز به کاهش فشارخون منجر خواهد شد. در واقع، به گفته برخی منابع، خوردن شیره توت می‌تواند باعث تثبیت فشارخون گردد. به صورت کلی، مصرف شیره توت به افرادی که فشار خون بالا یا پائین دارند، توصیه شده است.
با این حال، لازم است تا شیره توت خالصی را مصرف کنید که دارای هیچگونه ماده افزودنی نیست! ممکن است این سوال برای شما پیش بیاید که؛ چه زمانی بهتر است شیره توت را مصرف کنیم تا بهترین تاثیر را بر کاهش میزان فشار خون داشته باشد؟ بهترین زمان مصرف آن، صبح به صورت ناشتا است. شما می‌توانید کمی از شیره توت را در داخل یک لیوان آب ولرم بریزید و قبل از خوردن صبحانه، آن را بنوشید. البته، صرفا الزامی ندارد که شیره توت را به صورت ناشتا مصرف کنید؛ اما، خوردن آن قبل از صبحانه باعث می‌شود تا ویتامین‌های موجود در آن بهتر به بدن جذب شوند.
خواص شیره توت و کنترل بیماری دیابت
یکی دیگر از خواص شیره توت، کنترل دیابت است. قند موجود در این فرآورده گیاهی، کاملا طبیعی است و برخلاف شیره خرما یا شیره انگور، سبب افزایش قند خون افراد نمی‌شود. از این رو، افراد مبتلا به دیابت نیز می‌توانند از آن استفاده کنند. گلوکز موجود در شیره توت، برای افراد مبتلا به دیابت کاملا بدون ضرر است. می‌توان از شیره توت به جای شیرین کننده‌های مضر استفاده کرد. با این حال، جهت تثبیت انسولین موجود در خون، باید تعادل را در مصرف شیره توت رعایت کنید!
با وجود تمامی خواص شیره توت، مصرف افراطی و بیش از اندازه آن می‌تواند سبب افت شدید فشار خون شود! در نتیجه این امر، مشکلاتی برای افراد مبتلا به دیابت بوجود خواهد آمد. از طرف دیگر، مصرف کمی شیره خرما یا انگور باعث می‌شود تا قند خون فرد به صورت ناگهانی افزایش پیدا کند! حتی اشخاصی که به بیماری دیابت نوع 2 دچار هستند نیز می‌توانند شیره توت را مصرف کنند؛ اما، فراموش نکنید که مصرف قند حتی از نوع طبیعی نیز باید به صورت کنترل شده باشد.
خواص شیره توت و کاهش اضطراب
شیره توت، فرآورده گیاهی است که غنی از ویتامین‌های گروه B می‌باشد. اگر فردی دچار کمبود این ویتامین شود، دائما احساس ناآرامی، اضطراب و استرس خواهد داشت. مصرف شیره توت، باعث ایجاد تعادل در خلق و خو می‌گردد و نهایتا، احساس استرس و اضطراب فرد، کنترل می‌شود. همچنین، شما می‌توانید برای برطرف نمودن حس هیجان یا ترس نیز، کمی شیره توت میل کنید. به صورت کلی، مصرف مستمر و روزانه شیره توت، می‌تواند تا حدودی نیاز بدن را به ویتامین‌های مختلف تامین کند و آرامش را برای فرد فراهم نماید.
عوارض و مضرات شیره توت چه هستند؟
همانطور که پیش‌تر گفته شد، یکی از عوارض و مضرات شیره توت برای افراد گرم مزاج، این است که؛ باعث جوش زدن و صفراوی شدن کبد آن‌ها خواهد شد. در صورت تمایل به مصرف شیره توت، بهتر است مقدار کمی از آن را میل کنید و سپس، اندکی سکنجبین بنوشید تا مزاج شما را متعادل کند.
با وجود اینکه شیره توت برای افزایش سلامت و استحکام استخوان‌ها نیز مناسب است؛ اما بانوان باردار بهتر است در زمان حاملگی از خوردن توت یا انواع فرآورده‌های آن پرهیز کنند. امکان دارد خوردن شیره توت حساسیت‌هایی را در آن‌ها ایجاد کند. به علاوه، فراموش نکنید که؛ زیاده‌روی در مصرف توت، سبب دل درد و اسهال خواهد شد. اضافه بر تمامی نکات گفته شده، بایستی خاطرنشان کنیم که؛ مصرف شیره توت بعد از غذاهای سنگین، ممکن است باعث ایجاد نفخ شود.
در آخر، اگر تمایل دارید تا اطلاعات بیشتری را درباره انواع خواص شیره توت، دستور تهیه شیره خرما، توت و انگور و یا دیگر رسپی‌ها و دستورالعمل‌های طرز تهیه بدست آورید؛ می‌توانید دیگر مقالات منتشر شده در وبسایت بارادلند را مطالعه کنید! ما در این وبسایت، انواع رسپی‌های مختلف را از جمله؛ گیاهی و وگان، رژیمی، کتوژنیک، بدون قند و بدون گلوتن، آموزش می‌دهیم. همچنین، شما می‌توانید برای خرید محصولات رژیمی، خرید انواع شیره طبیعی، خرید تغذیه ورزشی، خرید دمنوش و قهوه و یا خرید آجیل و خشکبار، به صفحه فروشگاه بارادلند سر بزنید!
کلام آخر؛ انواع خواص شیره توت کدام‌اند؟
ما در این مقاله، به بررسی کلی درباره انواع خواص شیره توت پرداختیم. کمک به تصفیه خون، تامین ویتامین‌های مورد نیاز بدن، سم‌زدایی و پاکسازی کبد و دستگاه گوارش، جلوگیری از ابتلا به سرطان، افزایش آهن و درمان کم خونی، برخی از این خواص مهم هستند. شما می‌توانید با مصرف شیره توت، سلامت عمومی بدن خود را افزایش دهید. با این حال، لازم به ذکر است که؛ مصرف این فرآورده طبیعی و گیاهی، باید به حد مجاز باشد و نباید از تعادل خارج شود. در غیر این صورت، عوارض آن به صورت جوش زدن و یا صفراوی شدن کبد، در افراد گرم مزاج خود را نشان خواهد داد و امکان دارد سبب افزایش فشار خون نیز شود. اگر به بیماری‌های دیابت، فشارخون و یا قند خون دچار هستید و داروهای شیمیایی استفاده می‌کنید، بهتر است پیش از اقدام به مصرف شیره توت، با پزشک خود مشورت کنید!
توسط 