بارادلند | مرکز تخصصی محصولات سلامت و ورزشی و رژیمی
نویسنده: صدف کریم بیگی 
چگونه می‌توان با اصلاح برنامه غذایی از انواع سکته مغزی و قلبی پیشگیری کرد؟ چند عامل مهم و موثر بر وقوع سکته‌های قلبی و مغزی شامل؛ ورزش نکردن، نداشتن سبک زندگی فعالانه و رژیم‌های غذایی ناسالم هستند! شما با ایجاد تغییرات مثبت در این موارد، به راحتی قادر خواهید بود تا ماهیچه‌های قلب خود را تقویت کنید و به پیشگیری از سکته قلبی و مغزی کمک کنید. رژیم‌های غذایی که برای کاهش وزن و چربی‌سوزی افراد مفید هستند، مانع از فشار خون بالا می‌شوند و از ابتلا به دیابت و مشکلات قلبی و عروقی جلوگیری می‌کنند؛ می‌توانند برای پیشگیری از سکته نیز مفید واقع شوند. ما در این مقاله از وبسایت بارادلند، به بررسی برخی عادات غذایی موثر در پیشگیری از سکته خواهیم پرداخت.
پیشگیری از سکته با رژیم غذایی مناسب
یکی از مفیدترین مواد غذایی که در کنترل وزن و جلوگیری از سکته‌های قلبی و مغزی موثر است؛ انواع سبزیجات هستند! میوه‌ها و سبزیجات، دارای چربی‌های سالم بوده، سرشار از فیبر هستند و به هیچ عنوان کالری بالایی ندارند. به علاوه، مواد غذایی گیاهی و ارگانیک، منابعی غنی از ویتامین آ، ویتامین سی و پتاسیم هستند. از این رو، می‌توانند در تنظیم فشار خون و نتیجتا، پیشگیری از سکته، مفید باشند.
گوجه‌فرنگی، آلو، طالبی، سویا، خربزه و موز، جزو میوه‌جاتی هستند که از مقدار پتاسیم بالایی برخوردارند. به علاوه، در بین انواع سبزیجات، اسفناج جزو مواردی است که می‌تواند در پیشگیری از سکته مغزی بسیار موثر واقع شود! برای اینکه بتوانید با خوردن سبزیجات و میوه‌جات از وقوع سکته‌های قلبی و مغزی جلوگیری کنید؛ بایستی 4 الی 5 وعده غذایی در طول روز را به این دسته از مواد خوراکی اختصاص دهید. خوردن فیبر و سبزیجات نه تنها باعث پیشگیری از سکته می‌شود، بلکه؛ به حفظ تعادل وزن نیز کمک بسزایی خواهد کرد.
برخی دیگر از انواع مواد غذایی مفید برای پیشگیری از سکته، خوراکی‌های دریایی به ویژه ماهی‌ها هستند! ماهی قزل آلا و سالمون، حاوی اسیدهای چرب امگا 3 بوده که نقش بسیار پررنگی در کاهش سطح کلسترول و فشار خون دارند. بر اساس تحقیقات و مطالعات متعددی ثابت شده است که؛ خوردن ماهی می‌تواند به پیشگیری از سکته کمک شایانی کند. اختصاص‌دهی 2 الی 3 وعده در طول هفته به این ماده غذایی، برای افزایش سلامت عمومی شما مفید خواهد بود.
انواع میوه‌های مفید برای پیشگیری از سکته
مصرف میوه‌جات و سبزیجات، می‌تواند تاثیر بسیار مثبتی در پیشگیری از سکته داشته باشد! تنها کافی است تا در طول روز، این مواد خوراکی را در وعده‌های اصلی و میان وعده‌ها بگنجانید. البته، برای اینکه احتمال وقوع سکته مغزی و قلبی در شما کاهش یابد، باید تحرک کافی داشته باشید و از یک برنامه خواب و استراحت منظم پیروی کنید. با این حال، ما در این بخش به بررسی و معرفی برخی از انواع میوه‌جات که در پیشگیری از سکته موثر هستند، خواهیم پرداخت.
گیلاس، میوه‌ای سرشار از آنتوسیانین است. این آنتی‌اکسیدان، سبب کاهش اسید اوریک در خون خواهد شد. لازم به ذکر است که؛ اسید اوریک، یکی از عوامل خطرناک وقوع سکته‌های مغزی و قلبی است. شما با میل نمودن تعدادی گیلاس در طول روز یا حتی آبمیوه طبیعی آن، می‌توانید سلامت قلب‌تان را افزایش دهید و این ماده مخرب و مضر را در بدن خود از بین ببرید. یکی دیگر از میوه‌های خوشمزه و مفید، پرتقال است که سرشار از ویتامین سی بوده و می‌تواند مانع از وقوع سکته‌های قلبی و مغزی شود. مصرف این میوه یا آبمیوه طبیعی آن، به ویژه برای افراد سیگاری بسیار مفید است و می‌تواند بدن آنان را پاکسازی کند.
اگر پرتقال دوست ندارید، می‌توانید ویتامین سی مورد نیاز بدن خود را با خوردن توت‌فرنگی، کلم بروکسل، بروکلی یا فلفل دلمه‌ای، تامین کنید! در نهایت، سیر یکی دیگر از مواد غذایی و گیاهی مفید است که می‌تواند به کاهش کلسترول مضر یا LDL در بدن کمک بسزایی کند. همچنین، مصرف این خوراکی، باعث افزایش کلسترول مفید در بدن خواهد شد. در نتیجه این امر، خطر احتمال سکته مغزی تا حد قابل توجهی کاهش خواهد یافت.
مواد غذایی موثر در پیشگیری از سکته مغزی
پیروی از یک برنامه و رژیم غذایی سالم، می‌تواند تاثیر بسزایی در افزایش سلامت مغز داشته باشد. به ویژه، مصرف مواد غذایی که باعث رقیق شدن خون می‌شوند، همچون؛ زنجبیل، زردچوبه و دارچین، بسیار توصیه شده است. خوردن مرکبات، برای پیشگیری از سکته مغزی بسیار مفید خواهد بود. این دسته از میوه‌جات، سرشار از ترکیباتی به اسم “فلاونوئیدها” هستند که مانع از ایجاد لخته‌های خون در بدن می‌شوند.
به همین علت، یکی از گزینه‌های موثر و مفید در پیشگیری از سکته‌های مغزی خواهند بود. خوردن سبزیجات برگ‌دار نیز، توسط پزشکان تغذیه توصیه شده است؛ زیرا، می‌توانند احتمال سکته مغزی را تا 60% کاهش دهند! برای اینکه بتوانید به خوبی از فواید و خواص این سبزیجات بهره‌مند شوید، باید 5 وعده یا بیشتر را به خوردن این سبزیجات اختصاص دهید.
همچنین، شما می‌توانید در کنار وعده‌های غذایی اصلی یا میان وعده‌های خود، این سبزیجات را استفاده کنید. از طرف دیگر، خوردن غلات کامل نیز می‌تواند به پیشگیری از سکته مغزی کمک بسزایی کند. این مواد خوراکی، منابع غنی از فیبر هستند. همچنین، می‌توانند آنتی‌اکسیدان‌های مورد نیاز برای بدن را تامین نمایند. هر چقدر مصرف غلات کامل را در برنامه رژیم غذایی خود افزایش دهید، احتمال سکته مغزی نیز کاهش پیدا خواهد کرد.
جالب است بدانید که؛ خوردن شکلات تلخ نیز می‌تواند باعث پیشگیری از سکته مغزی شود! در این خوراکی خوشمزه و مفید، آنتی‌اکسیدان‌ها، پلی‌فنول‌ها و فلاونول‌ها به فراوانی یافت می‌شوند. از این رو، خوردن آن برای سلامتی موثر و مفید خواهد بود. مصرف شکلات تلخ به صورت مستمر و روزانه، می‌تواند به کاهش کلسترول بد یا LDL در خون کمک کند، سلامت رگ‌های قلب را بهبود ببخشد و نهایتا، در پیشگیری از سکته مغزی و حتی قلبی، نقش بسزایی را ایفا کند. در ادامه، به بررسی برخی دیگر از مواد خوراکی مفید برای پیشگیری از سکته خواهیم پرداخت.
خواص مغزدانه‌ها برای پیشگیری از سکته مغزی
در صورتی که شما انواع مغزدانه‌ها و انواع آجیل را به برنامه غذایی خود اضافه نمائید؛ می‌توانید احتمال وقوع سکته را تا حد قابل توجهی کاهش دهید! این مواد خوراکی، سرشار از چربی‌های سالم و حیاتی برای بدن هستند. البته، به یاد داشته باشید که؛ نباید در مصرف آن‌ها زیاده‌روی کنید. خوردن بیش از اندازه مغزدانه‌ها می‌تواند سبب افزایش کالری دریافتی بدن و در نهایت، افزایش وزن شود.
نوشیدنی‌های مفید برای پیشگیری از سکته
جالب است بدانید که؛ نوشیدن قهوه و چای نیز می‌تواند مانع از وقوع سکته مغزی شود! اگر قهوه را به میزان کافی و در حد تعادل مصرف کنید، خطر سکته مغزی از نوع “ایسکمیک” را کاهش خواهد داد. به گفته برخی منابع، مصرف حداقل 4 فنجان قهوه در طول روز، می‌تواند به حفظ سلامت مغز شما کمک بسزایی کند. از طرف دیگر، نوشیدن چای سبز نیز، می‌تواند باعث از بین بردن رادیکال‌های آزاد در بدن شود. این نوشیدنی مفید و مقوی، حاوی برخی آنتی‌اکسیدان‌های قدرتمند است. این آنتی‌اکسیدان‌ها از مغز شما در برابر آسیب‌های مختلف محافظت می‌کنند و باعث بهبود عملکرد آن می‌شوند.
سایر مواد خوراکی مفید برای پیشگیری از سکته
ما در این بخش، جدولی را به صورت خلاصه و مختصر برای شما مکتوب نموده‌ایم که در آن برخی دیگر از مفیدترین مواد خوراکی ذکر شده‌اند:
| عنوان ماده غذایی | خواص آن |
| موز | حاوی پتاسیم، کمک به تقویت قلب و جلوگیری از سکته مغزی |
| سیر | کاهش کلسترول LDL، افزایش کلسترول مفید یا HDL، کاهش خطر وقوع سکته مغزی ایسکمیک |
| پروبیوتیک‌ها | پاکسازی دستگاه گوارش، کمک به هضم بهتر غذا، حاوی باکتری‌های مفید |
در نهایت، اگر تمایل به کسب اطلاعات بیشتر در رابطه با انواع مواد خوراکی مفید برای بدن، انواع رژیم های غذایی و راهکارهای جلوگیری از سکته‌های قلبی و مغزی دارید؛ می‌توانید به دیگر مقالات وبسایت بارادلند مراجعه نموده و آن‌ها را مطالعه کنید! ما در بارادلند، انواع رژیم‌های مفید و سالم از جمله؛ رژیم مدیترانه ای، رژیم غذایی دش و رژیم غذایی برای کبد چرب را توضیح داده‌ایم. هر یک از این رژیم‌های غذایی می‌توانند برای پیشگیری از سکته و افزایش سلامت عمومی بدن مفید باشند! در نهایت، شما می‌توانید محصولات رژیمی خارجی و ایرانی، محصولات کتوژنیک یا انواع تغذیه ورزشی اورجینال را از فروشگاه اینترنتی بارادلند خریداری نمائید.
جمع‌بندی مقاله نقش تغذیه در پیشگیری از سکته
ما در این مطلب، به بررسی کلی در رابطه با انواع مواد غذایی موثر در پیشگیری از سکته پرداختیم. سبزیجات و میوه‌جات، برخی از مفیدترین و سالم‌ترین مواد خوراکی هستند که می‌توانند مانع از وقوع سکته‌های قلبی و مغزی شوند! از طرف دیگر، خوردن ماهی و غذاهای دریایی، به دلیل برخوردار بودن از اسیدهای چرب امگا 3 نیز، می‌تواند در تقویت ماهیچه‌های قلبی و مغزی نیز موثر باشد. مصرف مواد غذایی حاوی پروبیوتیک‌ها، که نوعی باکتری مفید و سالم هستند، باعث بهبود عملکرد دستگاه گوارش، هضم بهتر غذا، پاکسازی بدن و نهایتا، پیشگیری از سکته قلبی و مغزی خواهد شد.
توسط 
