بارادلند | مرکز تخصصی محصولات سلامت و ورزشی و رژیمی
نویسنده: صدف کریم بیگی 
پروتئین بار چیست؟ پروتئین بار چیست و چرا باید از آن استفاده کرد؟ پروتئین بار چیست و خواص آن چه هستند؟ به صورت خلاصه می‌توان گفت که؛ پروتئین بار نوعی مکمل غذایی است که جهت تولید آن از مواد غذایی غنی از پروتئین استفاده می‌شود. با توجه به اینکه پروتئین یکی از مهم‌ترین و حیاتی‌ترین مواد مغذی برای بدن است؛ می‌توان از پروتئین‌بار به عنوان یک میان وعده یا مکمل ورزشی استفاده نمود. مصرف پروتئین‌بار، خواص متعددی را از جمله؛ کمک به ایجاد اسید آمینه‌های ضروری و تقویت سیستم ایمنی بدن به همراه دارد. در ادامه این مقاله با بارادلند همراه شوید تا به بررسی پاسخ سوال “پروتئین بار چیست و چه مقدار کالری دارد؟” بپردازیم.
پروتئین بار چیست؟
پروتئین بار(Protein Bar)، نوعی مکمل غذایی است که می‌تواند به صورت پودر، شکلات یا اسنک تهیه شود. نوع پودری پروتئین بار را می‌توان در انواع نوشیدنی یا خوراکی، ترکیب کرد تا نیاز بدن به این ماده مغذی تامین شود. همچنین، مصرف شکلات پروتئینی و اسنک آن نیز، در بین ورزشکاران و به ویژه علاقمندان به بدنسازی، بسیار رایج است. آن‌ها می‌توانند با مصرف شکلات پروتئینی یا پروتئین بار از انواع مختلف دیگر، بدون صرف وعده‌های غذایی حجیم، احتیاج خود را به پروتئین برطرف کنند. اگر شما نیز جزو این دسته از افراد هستید، می‌توانید با مصرف پروتئین بار به صورت میان وعده و در بازه‌های زمانی مشخص، به پرورش عضلات و افزایش ماهیچه‌های خود کمک کنید!
نوع دیگری از مکمل‌های غذایی وجود دارند که تحت عنوان “انرژی‌بار”، به ورزشکاران عرضه شده‌اند. این مکمل‌های غذایی، به هدف افزایش انرژی بدن تولید می‌شوند. از این رو، مقدار زیادی کربوهیدرات در آن‌ها وجود دارد. بنابراین، اگر شما احتیاج دارید تا انرژی خود را حین انجام تمرینات ورزشی افزایش دهید و خستگی‌تان را رفع کنید، می‌توانید از انرژی‌بارها استفاده نمائید!
این در حالی است که؛ محصولات پروتئین‌بار، حاوی مقدار زیادی پروتئین هستند و املاح معدنی دیگر همچون ویتامین‌ها و کربوهیدرات‌ها، به مقدار کمتری در آن‌ها وجود دارد. به بیان دقیق‌تر می‌توان گفت؛ مصرف انرژی‌بار بیشتر برای ورزشکاران استقامتی مناسب است و ورزشکارانی که در حوزه بدنسازی و عضله‌سازی فعالیت دارند، برای بهره‌مندی بیشتر از تمرینات خود، باید از پروتئین‌بار استفاده کنند.
نوعی پروتئین بار وجود دارد که؛ از دانه‌های خوراکی همچون غلات غنی شده و بادام، به همراه روکشی از شکلات تهیه شده است و شما می‌توانید آن را از فروشگاه‌های مختلف خریداری کنید!
مصرف پروتئین‌بار برای لاغری
با توجه به اینکه پروتئین‌بار بیشتر برای افراد علاقمند به بدنسازی و عضله‌سازی مناسب است؛ آیا اشخاصی که به دنبال لاغری و کاهش وزن هستند نیز می‌توانند آن را مصرف کنند؟ اضافه کردن پروتئین‌بار به برنامه غذایی رژیمی و کاهش وزن، می‌تواند فواید بسیاری را به دنبال داشته باشد. به عنوان مثال؛ با مصرف پروتئین‌بار، شما می‌توانید احتیاج بدن خود را به پروتئین برطرف کنید و مقدار کالری کمتری را مصرف نمائید! مکمل‌های غذایی پروتئین‌بار، عموما بدون شکر و چربی هستند و همین مسئله باعث شده است تا برای سلامتی، لاغری و کاهش وزن نیز مفید باشند. در نتیجه، مصرف پروتئین بار برای لاغری، می‌تواند مطلوب و مناسب باشد.
3 نکته درباره مصرف پروتئین‌بار
ما در این بخش، به 3 نکته در رابطه با مصرف پروتئین‌بار اشاره کرده‌ایم که مطالعه آن‌ها می‌تواند به شناخت این مکمل غذایی بیشتر کمک کند:
- دانش‌آموزان و دانشجویان می‌توانند از پروتئین‌بار به عنوان تغذیه استفاده کنند! مصرف این مکمل غذایی به عنوان میان وعده، می‌تواند به افزایش پروتئین بدن کمک کند و اشتهای آنان را در طول روز کنترل نماید.
- هم‌اکنون، برندهای مختلفی در سراسر جهان و در کشور ایران فعالیت دارند که محصولات مختلف پروتئین‌بار را تولید و به بازار عرضه می‌کنند. شما می‌توانید انواع پروتئین‌بار را با طعم‌های مختلف، از فروشگاه‌های متعدد تهیه فرمائید.
- با توجه به اینکه برخی از محصولات پروتئین‌بار موجود در فروشگاه‌ها، دارای مواد نگه‌دارنده یا شکر هستند؛ شما می‌توانید جهت تهیه پروتئین‌بار خوشمزه و سالم، مواد اولیه آن را خریداری کرده و آن را در منزل تهیه کنید!
خواص و فواید پروتئین‌بار چه هستند؟
ما در این بخش از مقاله “پروتئین بار چیست و چه مقدار کالری دارد؟”، به بررسی خواص و فواید این مکمل غذایی خواهیم پرداخت. یکی از مهم‌ترین فواید پروتئین‌بار، این است که؛ شما می‌توانید پروتئین مورد نیاز خود را با مصرف 2 الی 3 وعده این مکمل غذایی در روز، تامین کنید! به ویژه، اگر از رژیم‌های غذایی سخت و طاقت‌فرسا پیروی می‌کنید، می‌توانید با مصرف پروتئین‌بار یا مکمل‌های غذایی مشابه دیگر، مواد مغذی لازم برای بدن خود را از این طریق تامین نمائید.
علاوه بر اینکه مصرف پروتئین‌بار می‌تواند به تامین نیازهای روزانه کمک کند، قادر است تا در روند کاهش وزن و تناسب اندام نیز موثر واقع شود! به عنوان مثال؛ اگر شما به ورزش و عضله‌سازی علاقمند هستید، می‌توانید برای پرورش سریع‌تر و بیشتر عضلات بدن خود از این مکمل ورزشی استفاده نمائید.
یکی دیگر از فواید پروتئین‌بار، برای افراد گیاه‌خوار یا وگان است که نمی‌توانند پروتئین مورد نیاز خود را به صورت طبیعی از مرغ، گوشت و ماهی یا لبنیات تامین کنند. دانه‌های مغذی و انواع حبوباتی که در تهیه پروتئین‌بارهای مختلف به کار رفته‌اند، می‌توانند به عنوان یک منبع پروتئین مقوی در نظر گرفته شوند. همچنین، اگر رژیم غذایی شما نامتعادل است یا وقت کافی برای تهیه و میل نمودن وعده‌های غذایی کامل و مقوی را در طول روز ندارید؛ می‌توانید با مصرف پروتئین‌بار، تا حدودی مانع از ضعیف شدن بدن خود شوید!
میانگین پروتئین مورد نیاز در روز برای بانوان 46 گرم و برای آقایان 56 گرم است. از این رو، شما می‌توانید با افزودن پروتئین‌بار به برنامه غذایی خود، کمبود پروتئین بدنتان را برطرف کنید تا بافت‌های بدن شما دچار آسیب و مشکلی نشوند. این مسئله، به ویژه در افرادی که لاغر هستند و از کمبود وزن افراطی رنج می‌برند یا از برنامه‌های غذایی برای کاهش وزن پیروی می‌کنند، بیشتر دیده شده است.
عوارض و مضرات پروتئین‌بار
با وجود تمامی فواید و خواص‌ها، بهتر است در مصرف پروتئین‌بار یا دیگر مکمل‌های غذایی، افراط نداشته باشید و همیشه تعادل را رعایت کنید؛ زیرا، مصرف بیش از حد هر نوع مکمل غذایی، می‌تواند عوارض و آسیب‌هایی را با خود به همراه داشته باشد. برخی از بیماری‌های قلبی و کلیوی، آثار مصرف بیش از اندازه مکمل‌های ورزشی و غذایی هستند.
علاوه بر این موضوع، پروتئین‌بار حاوی مقداری کالری است و مصرف نمودن زیاد آن باعث می‌شود تا کالری بدن شما افزایش پیدا کند. همین مسئله در طولانی مدت باعث افزایش وزن و مشکلاتی از این قبیل خواهد شد! در نتیجه، بهتر است به صورت متعادل این نوع مکمل‌های غذایی را استفاده کنید. بسیاری از برندهای مطرح و معتبر تولید کننده مکمل‌های غذایی همچون پروتئین‌بار، به هیچ عنوان از مواد شیرین کننده مضر استفاده نمی‌کنند؛ بلکه آن‌ها از انواع شیرین کننده و مواد افزودنی کم‌کالری استفاده می‌نمایند.
بعضا، بسیاری از برندها از مواد صفر کالری نیز استفاده می‌کنند؛ زیرا، بیشتر این مکمل‌ها توسط افراد ورزشکار مصرف می‌شوند. در نتیجه شما می‌توانید با خیال راحت، آن‌ها را خریداری و میل نمائید! البته، بهتر است پیش از انتخاب محصول مورد نظر خود، مقدار کالری و دیگر مواد موجود در آن محصول را بررسی کنید تا از این موضوع اطمینان خاطر یابید.
یکی از بهترین فروشگاه‌های اینترنتی که انواع محصولات پروتئین بار را به مشتریان خود عرضه می‌کند، “فروشگاه اینترنتی بارادلند” است. در این فروشگاه، شما می‌توانید بهترین انواع مکمل و ویتامین، تغذیه ورزشی، پروتئین بار و اسنک بار و دیگر محصولات رژیمی را مشاهده و تهیه کنید! برخی از انواع پروتئین بار، به طور اختصاصی برای افراد رژیمی تولید می‌شوند که می‌توانید آن‌ها را نیز برای کاهش وزن خود مصرف کنید.
کالری موجود در پروتئین بار چقدر است؟
در این بخش از مقاله “پروتئین بار چیست؟”، قرار است به بررسی مقدار کالری موجود در این مکمل غذایی بپردازیم. به صورت میانگین، کالری در نظر گرفته شده برای انواع پروتئین بار، 25 گرم است. البته، این مقدار کالری برای محصولاتی تعریف شده است که دارای وزن 100 گرم هستند. به صورت کلی، محصولاتی که در فروشگاه‌ها یا باشگاه‌های ورزشی تحت عنوان پروتئین‌بار به فروش می‌رسند، حاوی مقدار کالری‌های متفاوتی هستند که بر روی بسته‌بندی آن‌ها، این مقادیر درج شده‌اند. یکی از عواملی که مقدار کالری پروتئین‌بار به آن بستگی دارد، وزن آن است. به هر میزان وزن و مقدار مکمل بیشتر باشد، احتمال بالاتری وجود دارد که از کالری بیشتری نیز برخوردار باشد.
در نهایت، اگر تمایل دارید تا اطلاعات بیشتری را در رابطه با انواع پروتئین بار، مکمل غذایی و ورزشی، محصولات رژیمی و برنامه‌های غذایی برای کاهش وزن بدست آورید؛ می‌توانید به دیگر مقالات وبسایت بارادلند سر بزنید و آن‌ها را مطالعه کنید! ما در این وبسایت، انواع رسپی‌های رژیمی، کتوژنیک، وگان و بدون گلوتن را نیز آموزش می‌دهیم که برای داشتن یک برنامه تغذیه سالم و مقوی، بسیار ضروری هستند!
کلام آخر؛ پروتئین بار چیست و چرا باید از آن استفاده کنیم؟
ما در این مطلب، به بررسی کلی در رابطه با پاسخ سوال “پروتئین بار چیست؟“، پرداختیم، ویژگی‌ها، خواص و کاربرد آن را نیز برای شما شرح دادیم. پروتئین بار، یکی از انواع مقوی‌ترین و پرطرفدارترین مکمل‌های غذایی است که افراد می‌توانند به هدف کاهش وزن، لاغری، پرورش عضلات و افزایش ماهیچه‌ها از آن استفاده کنند. پروتئین بار، حاوی انواع مغزها، حبوبات و غلات مختلف است که سرشار از پروتئین هستند. املاح دیگری همچون ویتامین‌ها و کربوهیدرات‌ها آنچنان در این مکمل وجود ندارند. یکی دیگر از فواید و خواص مهم پروتئین بار، برای افراد وگان و گیاه‌خوار است که نمی‌توانند به صورت طبیعی و با مصرف گوشت و مرغ، نیاز بدن خود را به پروتئین تامین کنند.
توسط 