بارادلند | مرکز تخصصی محصولات سلامت و ورزشی و رژیمی
نویسنده: صدف کریم بیگی 
پروتئین، یکی از مهم‌ترین و حیاتی‌ترین انواع مواد مغذی برای بدن است که به پرورش عضلات کمک فراوانی می‌کند. افرادی که ورزش‌هایی نظیر بدنسازی و فیتنس را دنبال می‌کنند، برای دستیابی به اندامی زیبا، سالم و ماهیچه‌ای، باید مقدار مصرف پروتئین خود را افزایش دهند. یکی از راه‌های اصلی که می‌توان از طریق آن پروتئین بدن را تامین نمود، مصرف مواد غذایی مختلف است؛ اما، شما می‌توانید برای تامین بیشتر پروتئین بدن، از انواع پروتئین بارها استفاده نمائید! پروتئین بار، نوعی مکمل غذایی است که می‌توان آن را به صورت آماده از فروشگاه‌های مواد غذایی تهیه نمود. همچنین، شما این امکان را در اختیار دارید تا با استفاده از مواد اولیه مورد نیاز، به تهیه نمودن انواع پروتئین بار خانگی بپردازید! ما در این مقاله از وبسایت بارادلند، روش طرز تهیه پروتئین بار خانگی با جو پرک را به شما آموزش خواهیم داد؛ که یکی از مقوی‌ترین، پرخاصیت‌ترین و پرطرفدارترین انواع پروتئین بارها است.
طرز تهیه پروتئین بار خانگی با جو پرک چگونه است؟
عضله‌های شما برای تقویت و پرورش یافتن، نیاز به تغذیه شدن دارند! اگر مواد مغذی مورد نیاز بدن به عضله‌ها نرسد، به مرور زمان ماهیچه‌های شما تحلیل می‌رود و ورزش کردن به تنهایی نیز نمی‌تواند اندام ایده‌آل شما را برایتان فراهم کند. انجام تمرینات ورزشی هوازی و قدرتی در کنار رعایت یک رژیم غذایی مطلوب است که می‌تواند به عضله‌سازی منجر شود. مهم‌ترین و حیاتی‌ترین ماده مغذی برای عضله‌سازی نیز، پروتئین است!
پروتئین‌بارها، منابعی سرشار و غنی از این ماده مغذی هستند. با مصرف مقداری پروتئین بار قبل یا بعد از انجام تمرینات ورزشی خود، عضله‌ها به خوبی تقویت خواهند شد و روند پرورش اندام شما دچار توقف نمی‌شود. البته، لازم به ذکر است که؛ برخی از محصولات پروتئین بار آماده و بسته‌بندی در فروشگاه‌ها، حاوی مواد نگه‌دارنده هستند. همچنین، مقداری شکر و قند نیز جهت تهیه این محصولات کارخانه‌ای و صنعتی، بکار برده می‌شود. بهترین راهکار برای ورزشکاران، تهیه پروتئین بار خانگی است. مواد اولیه‌ای که جهت تهیه پروتئین بار خانگی به کار برده می‌شوند؛ کاملا ارگانیک و طبیعی هستند. به همین خاطر، برای سلامتی مفیدتر خواهند بود. در ادامه این مطلب از بارادلند، ما روش طرز تهیه پروتئین بار خانگی را به شما آموزش خواهیم داد.
طرز تهیه پروتئین بار خانگی با جو پرک
روش تهیه پروتئین بار در خانه، به هیچ عنوان سخت و پیچیده نیست! شما تقریبا می‌توانید از تمامی مواد دارای پروتئین مانند؛ آجیل، دانه‌های مغذی و غیره، استفاده نمائید. پروتئین‌بارها، چه خانگی و چه صنعتی، عموما دارای کالری بالایی هستند. بنابراین، اگر قصد کاهش وزن و لاغری دارید؛ بهتر است کمتر از این مکمل غذایی در طول روز استفاده کنید. شما می‌توانید با انجام محاسبات دقیق تعداد کالری مصرفی خود در طول روز، برنامه غذایی خود را به خوبی تنظیم کنید تا مصرف پروتئین بار سبب چاقی شما نشود. مواد اولیه لازم برای تهیه پروتئین بار با جو پرک، به شرح زیر هستند:
- کره بادام‌زمینی 3 قاشق غذاخوری
- جو دوسر پرک 3 قاشق غذاخوری
- عسل 3 قاشق غذاخوری
- شیر کم چرب 4 قاشق غذاخوری
- تکه‌های شکلات 28 گرم
- پودر پروتئین وانیلی 3 پیمانه
- نمک به مقدار بسیار کم
مراحل طرز تهیه پروتئین بار خانگی با جو پرک
جهت تهیه این مکمل غذایی خانگی، بایستی در ابتدا، کره بادام‌زمینی را به همراه عسل و مقدار بسیار کمی نمک، در یک ظرف مخلوط کنید. سپس، یک ظرف دیگر را بیاورید و در آن، پودر پروتئین وانیلی را با مقدار گفته شده جو دوسر پرک، مخلوط کنید. این مواد را به محتویات ظرف دیگر اضافه نمائید و مقداری شیر کم چرب را داخل ظرف خود بریزید.
مواد را کاملا هم زده و ورز دهید تا به اندازه کافی با یکدیگر مخلوط شده و ترکیب شوند. نهایتا، یک کاغذ روغنی را در سینی پهن کنید. خمیر پروتئین بار را بر روی کاغذ روغنی قرار دهید. آن را به صورتی پهن کنید که سراسر کاغذ را بپوشاند. در آخر، بر روی پروتئین بار خود کمی تکه‌های شکلات بریزید. در آخرین مرحله از روش طرز تهیه پروتئین بار خانگی با جو پرک، باید مکمل خانگی خود را در یخچال بگذارید تا سفت شود. حال شما می‌توانید قبل از قرار دادن پروتئین بار در یخچال آن را به اندازه‌های دلخواه برش دهید یا پس از اینکه پروتئین بار کاملا سفت و خشک شد، آن را برش دهید و سرو نمائید!
کالری پروتئین بار خانگی چقدر است؟
به صورت کلی، مقدار کالری پروتئین بار به مواد اولیه‌ای که در آن استفاده می‌کنید، بستگی خواهد داشت. عموما، پروتئین‌بارهای بسته‌بندی شده و از پیش تهیه شده صنعتی، 180 کالری دارند. رسپی که ما در این مقاله آموزش داده‌ایم نیز، تقریبا همین مقدار کالری را دارا است. شایان ذکر است که؛ پروتئین بار خانگی با جوپرک، حاوی 23 گرم کربوهیدرات، 5 گرم چربی و 12 گرم پروتئین است. شما می‌توانید برای خوش‌طعم‌تر کردن پروتئین بار خانگی خود، از مقداری پودر شکلات استفاده نمائید؛ اما، انجام اینکار باعث می‌شود تا مقدار کالری پروتئین بار شما افزایش پیدا کند.
در نتیجه، اگر قصد دارید یک پروتئین بار رژیمی خانگی و سالم را تهیه فرمائید، بهتر است مکمل غذایی خود را به ساده‌ترین شکل ممکن تهیه کنید. البته، این در صورتی است که؛ قصد افزایش وزن نداشته باشید! اگر از لاغری مفرط رنج می‌برید و از رژیم‌های غذایی پرکالری برای اضافه نمودن وزن خود استفاده می‌کنید؛ هر مقدار کالری بالاتری مصرف کنید برای شما مفیدتر و بهتر خواهد بود. در واقع، برای اینکه بتوانید اضافه وزن سالم‌تری داشته باشید؛ باید مقدار کالری دریافتی شما از مقدار کالری مصرفی‌تان بیشتر باشد.
از این رو، تهیه پروتئین بار شکلاتی و میل نمودن آن بعد از انجام تمرینات ورزشی نیز می‌تواند برای شما مفید باشد. به صورت کلی، پروتئین بار یک مکمل غذایی مقوی، سالم و موثر است. البته، به این شرط که؛ به صورت مستمر ورزش کنید و به اندازه کافی در طول روز تحرک داشته باشید. همانطور که گفته شد؛ این مکمل غذایی دارای مقدار کالری بالایی است. بنابراین، اگر تحرک یا ورزش کافی نداشته باشید، مصرف پروتئین بار خانگی یا بسته‌بندی، می‌تواند باعث افزایش وزن و از بین رفتن تناسب اندام شما شود.
در آخر، اگر تمایل به کسب اطلاعات بیشتر در رابطه با انواع رسپی‌های مکمل‌های غذایی، پروتئین بار، اسنک بار و دیگر انواع تغذیه ورزشی دارید؛ می‌توانید به دیگر مقالات وبسایت بارادلند مراجعه کرده و آن‌ها را مطالعه فرمائید! ما در بارادلند، انواع رسپی‌های وگان، بدون گلوتن، کتوژنیک و کم کربوهیدرات را آموزش می‌دهیم که می‌توانند برای برنامه غذایی رژیمی شما بسیار مفید باشند! همچنین، شما این امکان را در اختیار دارید تا جهت خرید محصولات رژیمی خارجی و ایرانی، خرید صبحانه رژیمی، خرید تنقلات و خوراکی بدون شکر یا خرید انواع مواد غذایی کتوژنیک، به صفحه فروشگاه اینترنتی بارادلند سر بزنید.
جمع‌بندی مقاله طرز تهیه پروتئین بار خانگی با جو پرک
ما در این مطلب از سایت بارادلند، به بررسی روش تهیه پروتئین بار خانگی با جو دوسر پرک پرداختیم. شما می‌توانید با تهیه نمودن مواد اولیه مورد نیاز این مکمل غذایی، به راحتی آن را در منزل تهیه کنید! همچنین، شایان ذکر است که؛ روش تهیه پروتئین بار خانگی بسیار آسان و سریع می‌باشد. شما می‌توانید در کمتر از 20 دقیقه، پروتئین بار خانگی خود را حاضر کنید. البته، بهتر است قبل از سرو نهایی پروتئین بار، آن را به مدت 1 ساعت در یخچال قرار دهید تا سفت شود. شما می‌توانید پروتئین بار خانگی را به اندازه‌های متناسب برش دهید و آن‌ها را در یخچال نگهداری کنید.
توسط 