بارادلند | مرکز تخصصی محصولات سلامت و ورزشی و رژیمی
نویسنده: صدف کریم بیگی 
کم اشتهایی، ممکن است دلایل مختلفی داشته باشد. افرادی که به این مشکل دچار می‌شوند، همواره به دنبال راهکارهایی هستند تا بتوانند آن را درمان کنند. بعضا پیش می‌آید که افراد به صورت مقطعی، میل و علاقه خود را به خوردن غذا از دست بدهند. در چنین شرایطی، اگر غذای کافی به بدن شما نرسد و مواد مغذی مورد نیازتان به اندازه لازم تامین نشوند، ممکن است بیمار شوید یا به صورت ناسالم، کاهش وزن پیدا کنید! البته، راه‌های افزایش اشتها نه تنها برای افراد مبتلا به مشکل کم اشتهایی مفید خواهند بود، بلکه؛ ورزشکارانی که در دوره افزایش حجم خود هستند نیز، باید سعی کنند روزانه وعده غذای بیشتری بخورند و اشتهایشان را افزایش دهند. ما در این مقاله از وبسایت بارادلند، قرار است به بررسی برخی از بهترین راهکارها برای افزایش اشتها بپردازیم.
موثرترین روش‌ها برای افزایش اشتها چه هستند؟
کاهش اشتها می‌تواند دلایل مختلفی داشته باشد؛ اما فارغ از علت اصلی مشکل، شما می‌توانید با ایجاد تغییراتی ساده در رژیم غذایی خود، اشتهایتان را بازگردانی کنید یا آن را افزایش دهید. یکی از روش‌های موثر برای افزایش اشتها، خوردن وعده‌های غذایی با حجم کمتر و تعداد دفعات بیشتر است. زمانی که از کمبود اشتها رنج می‌برید، خوردن 3 وعده غذای کامل در طول روز ممکن است برایتان سخت شود. با این حال، شما می‌توانید به جای خوردن 3 وعده غذای کامل، 5 یا 6 وعده بسیار کوچک و مختصر را میل نمائید.
با انجام اینکار، به مرور اشتهایتان بیشتر می‌شود و شما قادر خواهید بود تا میزان کالری دریافتی خود را نیز در سطح استاندارد حفظ کنید. علاوه بر این مورد، داشتن یک برنامه غذایی منظم نیز می‌تواند به افزایش اشتهای شما کمک بسزایی کند! اگر شما غذاها و میان وعده‌های روزانه خود را سر یک ساعت به خصوص صرف کنید، بدن شما به این روتین عادت خواهد کرد. در این صورت، شما به موقع احساس گرسنگی خواهید کرد و می‌توانید وعده غذای خود را با اشتیاق و اشتهای کامل بخورید! بهم ریخته شدن برنامه غذایی روزانه، یکی از دلایل اصلی کم اشتهایی افراد است. بنابراین، شما با اصلاح این مشکل می‌توانید اشتهای خود را بازگردانید. ما در بخش زیر، یک برنامه غذایی روزانه را به صورت پیشنهادی برای شما مطرح نموده‌ایم:
- خوردن صبحانه در ساعت 8 صبح
- صرف میان وعده ساعت 11 صبح
- میل نمودن ناهار در ساعت 13
- میان‌وعده برای بعد از ظهر سر ساعت 3
- شام اصلی ساعت 18
- میان وعده آخر شب ساعت 8
ایجاد نظم و روتین در رژیم غذایی روزانه، باعث می‌شود تا شما بتوانید اشتهای خود را در حالت تعادل حفظ کنید و از مشکلاتی نظیر پرخوری یا بی‌اشتهایی افراطی، جلوگیری نمائید! در ادامه، به بررسی روش‌های موثر دیگری برای افزایش اشتها خواهیم پرداخت.
افزایش اشتها با مصرف مواد مغذی
یکی از نکاتی که حین کم اشتهایی باید به آن توجه شود، این است که؛ باید در این حالت حتما غذاهای مفید و مغذی بخورید! غذاهای ناسالمی نظیر، کیک، شیرینی و چیپس، تنها کالری دارند و به هیچ عنوان از ارزش غذایی بالایی برخوردار نیستند. در نتیجه، خوردن آن‌ها در حالت بی‌اشتهایی، مواد مغذی مورد نیاز بدن شما را به هیچ عنوان تامین نخواهد کرد. 3 نوع درشت مغذی اصلی شامل؛ پروتئین، کربوهیدرات و چربی‌ها هستند. سعی کنید در وعده غذایی خود، حتما این مواد مغذی را جای دهید.
اولین و پرکالری‌ترین گروه از درشت مغذی‌ها، شامل چربی‌ها است! به صورت میانگین، در هر گرم چربی، حدود 9 کالری وجود دارد. متخصصین تغذیه توصیه می‌کنند که؛ مواد غذایی حاوی چربی بالا را به عنوان صبحانه و در ابتدای روز مصرف کنید تا به این صورت، انرژی مورد نیاز شما تامین شود.
در ادامه روز و هنگام غروب نیز، بهتر است به مصرف کربوهیدرات‌ها بپردازید و پس از غروب خورشید، از خوردن مواد غذایی حاوی چربی، قند، شکر و کربوهیدرات بالا پرهیز کنید؛ زیرا، باعث افزایش وزن شما می‌شوند. با وجود اینکه مصرف مواد خوراکی دارای چربی توصیه شده‌اند؛ اما، باید حتما از چربی‌های سالم استفاده کنید. کره گاوی، کشمش، بادام، روغن نارگیل و کره بادام‌زمینی، برخی از خوراکی‌هایی هستند که دارای چربی سالم‌اند و مصرف آن‌ها در وعده صبحانه می‌تواند به کنترل و افزایش اشتهای شما در طول روز کمک بسزایی کند.
کالری موجود در مواد غذایی پروتئینی و کربوهیدراتی، به مراتب کمتر است و به صورت میانگین، 4 کالری در هر گرم از پروتئین و کربوهیدرات وجود دارد. یکی از تفاوت‌های عمده بین پروتئین و کربوهیدرات این است که؛ پروتئین‌ها معمولا دیر هضم هستند و کربوهیدرات‌ها جزو مواد غذایی ساده هضم محسوب می‌شوند. با این وجود، مصرف پروتئین‌ها برای بدن بسیار ضروری است. اگر این ویژگی مواد غذایی پروتئینی برای شما اذیت کننده است؛ می‌توانید از مکمل‌های بتائین یا HCL و آنزیم‌های گوارشی استفاده کنید تا اشتهای شما افزایش پیدا کند. همچنین، شایان ذکر است که؛ سادگی هضم کربوهیدرات‌ها نیز، به نوع آن‌ها وابسته است. به عنوان مثال؛ خوردن غذاهای دارای کربوهیدرات‌های پیچیده، به مراتب مدت زمان بیشتری برای هضم نیاز دارد.
انتخاب غذاهای مورد علاقه برای افزایش اشتها
یکی دیگر از راهکارهایی که می‌تواند به افزایش اشتهای شما کمک کند، این است که؛ غذای مورد علاقه خود را به عنوان وعده اصلی‌تان انتخاب کنید! برای افرادی که میل خود را نسبت به خوردن غذا از دست داده‌اند، دوست داشتن غذا بسیار مهم و موثر است. سعی کنید بیشتر خوراک‌ها و میان وعده‌هایی را انتخاب کنید که از خوردن آن‌ها لذت می‌برید. زمانی که یک وعده غذای کامل را بتوانید بخورید، اشتهای شما دوباره باز خواهد گشت.
عدم مصرف نوشیدنی همراه با غذا
مصرف نوشیدنی همراه با غذا یا قبل از آن، تنها باعث پر شدن حجم معده شما خواهد شد! افرادی که قصد دارند تا با کاهش اشتهای خود به کم کردن وزنشان کمک کنند، از این ترفند استفاده می‌نمایند. این در حالی است که؛ شما به دنبال راهی موثر برای افزایش اشتهای خود هستید. از این رو، بهتر است همراه با وعده‌های غذایی خود، نوشیدنی مصرف نکنید تا بتوانید بیشتر غذا بخورید. همچنین، فراموش نکنید که؛ 30 دقیقه قبل از خوردن غذا نباید آب بنوشید تا اشتهایتان کور نشود.
متمرکز شدن بر خوردن غذا
یکی از نکاتی که کمتر کسی در دنیای امروزه به آن توجه می‌کند، تمرکز داشتن هنگام غذا خوردن است! اگر در حال تماشای تلویزیون، صحبت کردن با تلفن یا هر کار دیگری هستید، غذا خوردن خود را به زمان دیگری موکول کنید. در صورتی که می‌خواهید به افزایش اشتهای خود کمک کنید؛ لازم است هنگام صرف غذا تنها بر روی انجام اینکار تمرکز داشته باشید.
ایجاد وقفه بین غذا خوردن، باعث می‌شود تا اشتهای شما به مرور زمان کمتر و کمتر شود و در نهایت، شما نتوانید غذای خود را کامل بخورید! همچنین، ممکن است غذای شما سرد شده و از دهان بیافتد. در بدترین حالت، ممکن است حواس شما کاملا پرت شود و غذا خوردن خود را متوقف کنید. در نتیجه، بهتر است سعی کنید هنگام غذا خوردن از انجام امور متفرقه، پرهیز کنید.
افزایش اشتها با خوردن صبحانه
صبحانه، یکی از مهم‌ترین وعده‌های روزانه است. کسانی که به دنبال افزایش اشتها هستند، باید حتما صبحانه را ابتدای روز صرف کنند. حتی اگر یک وعده مختصر و کوچک بخورید؛ باعث می‌شود تا اشتهای شما باز شده و میل بیشتری برای خوردن وعده‌های بعدی داشته باشید. به این صورت که؛ قند خون شما به خوبی تنظیم می‌شود. یکی از دلایل علمی و جالبی که نشان می‌دهد خوردن صبحانه تاثیر بسزایی در افزایش اشتها دارد؛ “اثر ترموژنز” است! زمانی که بدن در این حالت قرار می‌گیرد، کالری بیشتری می‌سوزاند و در نتیجه این امر، افزایش اشتها رخ می‌دهد. حال ممکن است برخی از افراد با مشکل کمبود اشتها در ابتدای صبح رو به رو شوند. در این صورت، انجام تمرینات ورزشی ساده و سبک مانند یوگا، می‌تواند مفید باشد.
در آخر، اگر تمایل به کسب اطلاعات بیشتر درباره روش‌های موثر برای افزایش اشتها دارید؛ می‌توانید به دیگر مقالات وبسایت بارادلند مراجعه کنید و آن‌ها را مطالعه نمائید. همچنین، ما برخی رسپی‌های ساده، خانگی و خوشمزه را در بخش فودبلاگ بارادلند به شما آموزش داده‌ایم که می‌توانند به افزایش اشتهای شما کمک کنند. به علاوه، ما انواع رژیم های غذایی از جمله؛ رژیم کتوژنیک، رژیم مدیترانه ای و رژیم غذایی دش را برای شما توضیح داده‌ایم.
دنبال کردن این رژیم‌های غذایی علاوه بر اینکه می‌تواند به افزایش اشتهای شما کمک بسزایی کند، باعث افزایش سلامت عمومی بدن نیز خواهد شد. در نهایت، می‌توانید برای خرید محصولات رژیمی اصل، خرید محصولات کتوژنیک خارجی و ایرانی و خرید انواع تغذیه ورزشی، به فروشگاه اینترنتی بارادلند سر بزنید.
جمع‌بندی مقاله روش‌های موثر برای افزایش اشتها
ما در این مطلب، به بررسی کلی درباره راهکارهایی موثر برای افزایش اشتها پرداختیم. اگر از مشکل کم اشتهایی و بی‌میلی به غذا رنج می‌برید؛ می‌توانید با افزایش تعداد وعده‌های غذایی و کم کردن حجم آن‌ها، خوردن غذاهای مورد علاقه به عنوان وعده اصلی، ایجاد نظم در رژیم غذایی یا ننوشیدن آب و سایر نوشیدنی‌ها همراه با غذا، به رفع و بهبود این مسئله کمک کنید. همچنین، بهتر است حین دست و پنجه نرم کردن با مشکل کم اشتهایی، خوراکی‌های حاوی مواد مغذی زیاد و ارزش غذایی بالا را مصرف کنید و از خوردن خوراکی‌هایی که صرفا پرکالری هستند و هیچ خاصیتی ندارند، پرهیز نمائید!
توسط 
